Kayıtlar

Şubat, 2009 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Çilekli Alman Pastası

Resim
Çilekli Alman Pastası İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı margarin(oda ısısında) 1 su bardağı tozşeker 1 tutam kabartma tozu Alabildiği kadar un Kreması için: 2,5 su bardağı süt 3 çay kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı tozşeker 1 paket vanilya Üzeri için: Pudra şekeri Süslemek için: Çilek Çilekli Alman Pastası Tarifi Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırarak un ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edin. Diğer taraftan kremayı pişirin ve soğutun. Hamurun üçte ikisini bir yuvarlak kalıba yerleştirin. Kenarlarını yükselterek kremayı koyun. Ayırdığınız parçayı açıp kremanın üzerine kapatın. 170 dereceli fırında hafif renk alana kadar pişirin. Soğuduktan sonra çilek ve pudra şekeri ile süsleyin. İyice soğutup servis yapın. ...oktay usta...

Dondurmalı Pasta

Resim
Malzemeler : 1 kakaolu pasta keki 1 kase çikolata sosu Kreması için: 2 su b.süt 1 çay b.un 1 çay b.toz şeker 1 yumurat sarısı 4 çorba k.dondurma 2 çorba k.damla çikolata Üzeri için: 1 poşet toz şanti 1.5 çay b.süt file badem top çikolata Hazırlanışı : Önce kreması için sütü,tozşekeri,unu,yumurta sarısını tencereye alıp pişirin. Daha sonra karıştıra karıştıra soğutun. Pandispanyanın birinci katını bir çember kalıpa yerleştirin.Üzerine bolca çikolata sosu sürün. Pişen ve soğuyan kremanın içine dondurmayı ekleyip iyice karıştırarak birbirine yedirin. Bu kremayı çikolata sosun üzerine yayın. Pandispanyanın ikinci parçasına da çikolata sos sürürek üzerine kapatın.Üzerini de yine çikolata sosla sıvayın. Bu arada toz şanti ve sütü çırpın. Pastanızın üzerini ve kenarlarını krem şanti ile kapatın. Kenarlarını file badem ile süsleyin.Üzerini de top çikola ile süsleyin. ...oktay usta...

soğan kebabı

Resim
içindekiler:2 kg.soğan ,500 gr az yağlı kıyma,patates...sosu için:bir tatlı kaşığı salça,limon suyu,1 çay kaşığı nar pekmezi,1tatlı kaşığı sumak eşkisi...yapılışı:soğanları ortasından kesiyoruz ve 1 kat kabuğunu soyuyoruz...arasına kıymayı koyuyoruz...kıymayı önce terbiyeleyelim 1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı pul biber,1 tatlı kaşığıda karabiber koyalım ve iyice yoralım...sonra soğanların arasına koyalım...tepsimize dizelim.ortasınada patates koyduktan sonra fırına koyalımm..

Sarılık için Şifalı Bitkiler

lahanaKansere karşı etkili olduğu bilinen sebzelerin başında gelir. Bol miktarda B, C ve E vitamini, potasyum içerir. Özellikle meme ve rahim kanserine karşı etkilidir. Vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Kandaki şeker miktarını düşürür. sarılık ve safra kesesi hastalıkları için iyidir. Astıma faydalıdır. Bağırsak kanserine karşı etkili. Lahana kanser hücrelerinin üremesini engelleyen kimyasal bir madde (isotiocyanates) içeriyor. ABD'de yapılan bir araştırmaya göre, haftada bir gün lahana yiyenlerin bağırsak kanseri olma riskleri üçte iki oranında azalıyor. turpBöbreklerdeki mikropları öldürür. Kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur. Karaciğer şişliğini indirir. sarılıkta faydalıdır. Safra taşlarının düşürülmesine yardımcıdır. Romatizma, siyatik astım ve bronşite faydalıdır. zeytinZeytinyağı, safrayı artırır. Karaciğeri çalıştırır. Karaciğer ağrılarını keser. sarılıkta faydalıdır. Yaprak ve kabukları yüksek tansiyonu düşürür. Kandaki şeker miktarını düşürür. Ba...

Sarılık

Safranın kana karışıp, bütün dokuları hatta göz aklarını bile sarıya boyaması ile ortaya çıkan bir hastalık belirtisidir. Tıp dilinde ikter denilen sarılığın üç çeşidi vardır. - Hemolitik sarılıkKandaki alyuvarların tahrip olması sonucu safra, kana karışır. Hastanın idrar rengi normal, büyük tuvaleti ise koyudur. - Hepatik sarılık : Bir virüsün neden olduğu karaciğer iltihabıdır. Karaciğer hücreleri şişer ve safra yolları tıkanır. Belirtileri, yavaş yavaş görülür. Hastada ateş, iştahsızlık, ishal ve kusma vardır. En çok görülen sarılık çeşidi budur. - Obstrüktif sarılık : Nedeni, safra kanallarının tıkanmış olmasıdır. Ortak belirtileri ise şunlardır. Hastalığın neden olduğu sarı renk, önce göz aklarında görülür. Sonra yüz, boyun, gövde, kol ve bacaklara kadar yayılır. İdrarın rengi sarı ile koyu kahverengi arasında değişir. Ciltte de kaşıntı vardır. Büyük abdest, kil renginde ve fena kokuludur. Tedavinin ilk şartı, yatak istirahatidir. Sıkı bir perhiz uygulanır. karaciğer şişmesi Herha...

bodrum resimleri

Resim

istanbul resimleri

Resim

manzara resimleri

Resim

BİSKÜVİLİ PASTA

Resim
İÇİNDEKİLER:1 paket kakao4 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un1 bardak şeker1 paket vanilya yarım paket margarin2 paket bisküvi2 adet muz. üzeri için :hindistan cevizi...YAPILIŞI:ilk önce bisküvileri tepsiye bir sıra halinde dizelim..üzerine yaptığımız kremayı dökelim ve iyice her yerine yayalım .kremanın üzerine bir kat daha bisküvi dizelim onunda üzerine yine krema ve arsına ince dilinmiş muz koyalım..tekrar bir kat daha bisküvi ve tekrar kremayı iyice döküp üzerine yedirelim ..onun üzerine hindistan cevizi ve muz ekleyerek süsleyelim...

kusma

Midedekilerin ağızdan güçlü bir şekilde püskürtülerek çıkarılması olayına kusma denir. Nedenleri sayılamayacak kadar çok­tur. Deniz tutmuş bir kimsede kusma, den­ge organında bir rahatsızlanma sonucu olabilir. Karna, gelen ağır bir darbe gibi şiddetli bir ağrı da kusmaya neden olabilir. Duyularla ilgili fizyolojik faktörler de kus­mayı oluşturabilirler. Örneğin hoş olma­yan bir koku, rahatsız eden bir görüntü, bulantı ve kusma yapabilir. Bazı beyin tü­mörlerinde ise bulantısız kusma vardır. Kusmaya yakın bazı sinirler uyarılır ve midenin alt kısmında onikiparmak barsağına açıldığı yerde bulunan mide-bağırsak kapağı yani pilor,besinlerin barsağa geçişi işlemini otomatik olarak durdurur. Bunu takiben mide duvarından kalkan dalgalar mideyi normal geçişin aksi yönünde, yani yukarıya doğru kasılarak hareket ettirirler. Şahıs derin bir soluk aldıktan sonra mide ve diyafragmasını güçlü bir biçimde ka­sarak midesindekileri yemek borusu yoluy­la ağızdan dışarı atar. K...

şizofreni

Şizofreni gerçek hayatla bağlantının koptuğu, kişiliğin devamlı ya da geçici bir süre bozul­duğu, algılama kusurlarının görüldüğü bir grup ruhsal hastalık belirtilerinin genel ismidir. Şizo dağılmak demektir, freni ise akıl anlamına gelir. Böylece şizofreni tkelimesi aklın gerçeklerden uzaklaşması, dağılması manasına gelir. Oldukça sık rastlanan, bu hastalığın bir diğer ismi de erken bunamadır. Hasta gerçek yani dış dünyayı kabullenmeyerek kendi yarattığı iç dün­yasında yaşar. Hal ve hareketleri kendi hayal dünyasıyla alakalı olduğu için dışarıdan yo­rumlanması oldukça zordur. Konuşması bozuk ola­bilir ve söyledikleri herkesçe algılanmaz. Gerçeği normal bir şekilde algılayamaz. Kendisine yabancı ge­len bazı yaşantılar geçirir. Düşünce duygu, içgüdü ve hareket bozulur. Çok defa hastalık yeniler ve her defasında mes­leklerine geri döndürülebilenler yüzde yirmi beşi geç­mez. Hastalığın sebebi bugün maalesef bilinmemekte, konuyla ilgili olarak çok farklı düşüncel...